Корзина пуста
logo
  • В корзине пусто!

Приготовление суши – это настоящее искусство, своеобразный ритуал, который требует соблюдения всех тонкостей и использования специальных инструментов. В частности, чтобы сделать настоящие суши и роллы, вам обязательно понадобится бамбуковая циновка – купить ее вы можете в онлайн-магазине JFOOD. Также в нашем каталоге представлены настоящие японские палочки – именно такие, какими принято есть суши в самой Японии. И вся эта продукция, а также масса других товаров из различных уголков Азии предлагается по демократичной цене, с удобными условиями выбора и покупки!

Циновка для роллов и суши – главный инструмент суши-мастера

Чтобы приготовить эти блюда японской кухни, требуется всего лишь 2 инструмента – это острый нож и циновка. Причем последний более важен, потому что без него не удастся придать роллам требуемую форму и плотную консистенцию. Кроме того, их будет сложно разрезать на отдельные порции.

Традиционно используются следующие виды циновок:

  • С квадратными либо плоскими рейками – оптимальный выбор для приготовления квадратных роллов. Традиционно в Японии используются циновки для суши именно с такими рейками, поскольку они равномерно распределяют нагрузку по всем завернутым в циновку роллам и не деформируются. Для настоящего суши-мастера это не просто расходный материал, а полноценный рабочий инструмент, который может использоваться много лет.
  • С круглыми планками – цена такой циновки будет на порядок меньше, однако работать с ней существенно сложнее. Кроме того, она может оказаться менее прочной из-за сложности прочного соединения гладких круглых реек.

А для того, чтобы вам и вашим гостям было удобно есть приготовленные роллы, следует купить палочки для еды. При их выборе нужно учитывать следующие факторы:

  • длина – стандартные японские палочки имеют длину 22 и 24 см;
  • форма – настоящие палочки имеют круглое сечение, однако тем, кто еще не освоил искусство обращения с ними, можно предложить упрощенную разновидность.

Самое главное же, что нужно помнить, - для японцев палочки и циновка для суши больше, чем просто столовый прибор, это элемент определенной церемонии. Поэтому очень большое значение имеет качество этих предметов.

JFOOD.PRO – настоящие японские товары и продукты в Санкт-Петербурге

В нашем онлайн-магазине вы можете выбрать и купить циновку для суши в СПб, палочки, а также все необходимое для приготовления роллов по, пожалуй, лучшей цене и на удобных условиях. Мы поставляем всю продукцию напрямую от японских производителей, поэтому вы можете не сомневаться в ее качестве.

Мы – это больше, чем магазин, мы знаем очень многое о культуре Японии, ее кулинарных традициях и обычаях. И мы готовы делиться этой информацией! Наши сотрудники помогут вам выбрать именно то, что необходимо для приготовления по-настоящему японского блюда и создания особой, аутентичной атмосферы прямо у вас дома!