Стоимость
1 137.00 p
вес — 2.2 кг
Вок с морепродуктами
15-20 минут
2,2 кг продуктов
рецепт
- Брокколи25 грамм
- Капуста китайская25 грамм
- Лапша "Фунчоза"150 грамм
- Лук порей25 грамм
- Морковь25 грамм
- Морской коктейль135 грамм
- Паприка25 грамм
- Перец болгарский25 грамм
- Семена кунжута2 грамма
- Соус "Устричный"50 грамм
- Чеснок5 грамм
энергетическая ценность
- Калорийность311
- белки12
- жиры2
- углеводы61
Лапша вок является одним из самых популярных блюд паназиатской кухни и сочетает в себе прекрасные вкусовые качества и простоту приготовления.
Пошаговая инструкция приготовления. 1 порция (300 грамм)
Блюдо готовится очень быстро, поскольку фунчоза не варится, а просто заливается кипятком, а морепродукты готовятся не более 3 минут. Поэтому, прежде, чем приступать к жарке, подготовим все ингредиенты.
- Лапшу фунчозу заливаем кипятком на 5-7 минут и оставляем в стороне
- Промываем все овощи и нарезаем их соломкой
- Раскаливаем вок
- Закидываем в вок поочередно: морковь, китайскую капусту, брокколи, перец и чеснок. Тщательно перемешиваем после добавления каждого из этих ингредиентов
- Быстро и интенсивно обжариваем овощи на сильном огне
- Добавляем лук порей и паприку в овощную смесь
- Добавляем морепродукты и тщательно перемешиваем
- Заливаем устричный соус и перемешиваем блюдо
- Добавляем готовую лапшу фунчозу
- Все тщательно перемешиваем и подаем к столу, посыпав кунжутом
У нас вы покупаете ингредиенты,которых хватит на несколько блюд для большой компании!